おいしい地酒

鮎の塩焼きを食べながら、冷酒をくいっと!夏だけの幸せです。美味いお酒があれば、お料理も一層美味しく召し上がっていただけるかと・・。最近の日本酒は香りも豊かで、まるで白ワインのようなフルティーなものもあれば、ザ日本酒!みた…

雛ちらし

見た目が華やかで、この雛ちらしを見ると、まだまだ寒いけれど春なのか・・と思います。 今年も3月3日限定で雛ちらしの販売を行います。ちょっとしたプレゼントに、節句のお祝いに喜ばれるお寿司です。3240円(税込) 以前の雛ち…

松茸土瓶蒸し

松茸土瓶蒸し 今年も土瓶蒸しをお知らせする時期になりました。当店の土瓶蒸しは松茸、海老、鱧、ぎんなん、蒲鉾、三つ葉と具だくさんですので、松茸のいい香りとしっかり出汁が自慢です。お召し上がりになる直前にすだちを絞ってお召し…